おつかれさまです。シアンです。
宜野湾に豚肉の美味しいヤツだけがご飯の上に乗っかった豚丼屋さんがあります。
肉だけ!素敵!!
ちょっと分かりにくくてボーっとしてたら通り過ぎる場所にあるので何回も58号線を行ったり来たりしながら頑張って辿り着き豚丼食べてきました!
その時のお話しをさせていただきますねー!
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お肉の焼き場が外に向かってありまして
モクモク美味しい炭火焼の煙が辺りに漂ってます。
これあれだ、
美味しい煙の匂いで白飯食える的な。
私この匂いが届く距離に住んじゃったら
1時間おきに白飯を茶碗一杯食べる習慣が付きそうでやばい。
はぁー
ワクワクが止まらない。
ってか駐車場には車がいっぱいだったので店内の混み具合を心配したけど、お店に入るとお客さんまばらで、あの車は誰のなん?って感じでした。共同駐車場になってるのかしら?
入店してすぐカウンターで注文&お支払いです。
兎屋さんのメニューは豚丼とザンギのみ。
ザンギと言えば。。。店主さんは北海道の方なのかしら?
今日の注文は~炭焼き豚丼ミックス(ロース&バラ)並。を選びました。大もありますが、今回はお手並み拝見(*’▽’)
番号札5番もらいました。呼ばれたら取りに行くのですよ。
木製の札が何だか粋だね!粋って何かしらんけど(´・ω・`)
はいきたよ!ジャン!!
メッチャはみ出ているー!!!(*゚∀゚)
何と云うわんぱく感!これは私もわんぱくで応えるしかあるまい。
オープン。
お肉どっさり。
まず、いただきましたのはロースから。
おお!意外と柔らかい。パサつきも無く程好い肉汁も残しつつお肉の美味しさ感じる~。
お次はバラね。
脂身しっかりとしてて
もぎゅもぎゅっと噛み締めると脂の旨味イイ感じに染み出してきます。
ロース肉とバラ肉、どちらかというとバラ肉の方が好きと思ってたけど最近ロース寄りになってるのよね。
バラ肉の方が軟らかさ&旨味あるとか思ってたけど、美味しい豚肉食べる様になるとロースでも十分軟らかくて程好い脂感じられるお肉があることを知りました。
あと調理法とかね。そゆ経験の積み重ねで最近豚はロース派。
まぁ。。。身体も大人の階段上っちゃって大量の脂を胃が受け付けなくなってきてるという残酷な現実でもあったりなかったりですが。。。
味の感想お話ししましょ。
こちらの豚丼のお味は醤油ベースの甘いタレで日本人でこの味嫌いな人いるの?っていうアレです。はい。鰻のタレですよ。あの感じ。豚肉にももちろんうまー。
あ、ごはんの量もお肉に負けず縁までタップリでした。
あのね、ごはんもちゃんと美味しいんだよー(´・ω・`)嬉しい。
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ほっこりと炊かれたごはんが甘しょっぱいタレのお肉の味を引き立てるー。
ごはんにタレしみしみしても、タレのかかってる塩梅が良いのでごはんの味もしっかり感じ。なので味濃いめのタレでも飽きづらい気がしますよこれモリモリ。(私調べ
あと、小袋の山椒が付いてます。
これ使うと
ピリッとした爽やかな香りで舌がリセットされて
更にゴイゴイと箸の動きが加速しちゃいました。
そいえばこちら、いろいろセルフです。
お水、お箸、お手拭き、取り分け皿そして残しちゃったのお持ち帰り用の折箱。
充実したラインナップ。
折箱、私は必要ありませんでした。
隣の席のお兄さんは私と同じ並盛だったんですが
半分、折箱に詰めてお持ち帰りコースでした。
私も
折箱が用意されているお店ではそれを活用してみたい。。。
今年、発してみたい言葉は
『もうお腹いっぱいで食べられないよぉ~(食べ放題店不可)』
です。
あ!大事な情報?抜けてた。
こちらの汁物
お味噌汁か冷たいお蕎麦選べるんです。
今回はお味噌汁選んだよ。
お蕎麦気になったケド
寒い日だったので、冷たいお蕎麦よりは。。。と思って味噌汁。
別に期待せずにズズズと啜ったら
メッチャ熱々、そしてすんごく美味い!!!!!!
え?なになに?貝的な風味が美味しいお味噌汁やん!!
でも
お箸で汁椀の中クルクルしても貝的な姿はありません。
えー・・・
でも、シジミかアサリの美味しい貝出汁を感じたんだよー。
有料でもいいからみそ汁お代わりしたかった件をここに記しておきます。
(この記事自体は2019年2月なのね。
お蕎麦と味噌汁の件はすっかり変わってしまってました。
選べる味噌汁orお蕎麦は終了したようです、味噌汁のみの提供。で、貝の汁だったのはフツーのカツオ出汁のお味噌汁になってました。
それはそれで普通の上等で美味しかったです。)
またいこ。
今度はからあげ好きな娘っ子も連れて。ザンギ食べさそ。
二席ではありますが座敷席もあるので小さい子連れでも大丈夫な感でしたよ。
兎屋さんは小さい子連れでも行けるごはん屋さんでした。
おしまい。
所在地: 〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山4丁目1−2
迷わず行けよ!行けばわかるさ!
時間:
土曜日 11時00分~20時00分
日曜日 定休日
月曜日 11時00分~20時00分
火曜日 11時00分~20時00分
水曜日 11時00分~20時00分
木曜日 11時00分~20時00分
金曜日 11時00分~20時00分
電話: 098-960-6366
↓君がポチってくれたなら
次は特盛かなって思ってる僕がいるよっ!(`・ω・´)キリッ(やめなはれ。
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コメント
シアンさん発見!!
今後、こちらから楽しく拝見しますね。
トップ画面おしゃれ~★★
さきママさん♪
わーい!
見つけてもらって嬉しい(*´ω`*)
アッチからコッチに完全移転どうしようか考え中ですが
よかったらこらからも仲良く繋がっていてもらえると嬉しいです
トップ画面は私の力量が無くて
初期テンプレートのままなんです(´・ω・`) でもワタスも気に入ってる。。。