おつかれさまです。シアンです。
モノレール古島駅のすぐ近くにある高タンパク&低カロリーの肉料理店【KikuNiku】にランチで行ってきました!
【KikuNiku】さんはステーキを提供されているお店です~。
こちらの店舗、前に営業されていた飲食店も低炭水化物を意識されたお料理や定食を提供してたのですが、関係あるのでしょうか?
ランチタイムには牛の【KikuNikuステーキ】【牛ミスジステーキ】【ヒレステーキ】の三種類ありましたよ。
初めての訪問ではまず店名が付いているメニュー選びがちな私。なのでKikuNikuステーキをいただいてきました。
美味しいステーキでたんぱく質をモリモリ摂取してきたランチのお話しをさせてもらいますねー♪
モリモリ!
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牛スジスープが凄い美味い
ランチタイムはキャベツのサラダと牛スジスープがおかわり自由です。
キャベツはシャキシャキ瑞々しく、細切りで食べやすい。
で、牛スジスープは大きくカットされた牛スジがゴロゴロ入ってて食べ応えあります。
牛スジはよく煮込まれていてプルプルとろとろでおーいしーーぃ!!
スープの味は塩を少し入れてる?くらいかな。
牛スジの風味とキャベツのほのかな甘みだけのお味はかなりシンプルなスープ。
脂感や塩味などはほぼ無いので卓上にある塩コショウを振るのもいいかもしれません。私はそのままで美味しくいただきました。
スープ3回おかわりしちゃった(笑)
スープとサラダはおかわり自由ですが、ライスは単品注文になります。
KikuNikuステーキ200g+鶏モモ塩こうじ200g
お店の名前の付いた牛ステーキを注文。ライスはあえて無しにしました!!
KikuNikuステーキ200と鶏モモ肉のステーキ200gをセットにしてももらったよ。
ジュージュー。
KikuNikuステーキはレアで登場です!鉄板は温かい程度なので食べてるそばから勝手に焼けて行っちゃうことも無いのがレア肉好きな私としては嬉しい。
お肉の色きれ~い。うっとりー。
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ステーキはレアですが、シッカリ焼きたい派の方は激熱の焼き石が一緒に出てくるのでそれでジュージュー焼きましょう。
肉質がシッカリとしてます。硬いと言うわけじゃなく、噛み応えのあるステーキです。肉喰ってるー!って感じ(笑)
じゅわっと染み出す肉汁には旨味と脂感がイイ感じ。やばい、米食べたい。。。
KikuNikuさんちのステーキに添えられている野菜は低炭水化物なブロッコリーとアスパラ。
ブロッコリーもアスパラも冷凍野菜じゃないのでシャッキリ美味しい!そしていつもお家では控えているバターで焼かれてて嬉しい美味しい。やっぱりバターで野菜焼くと美味しいなぁ。もっといっぱい食べたいよぅ。
鶏モモ肉は中までシッカリ火が通ってます。
塩こうじの旨味甘みで鶏が美味しくなってる~。お肉も柔らかジューシー。やばい、米食べたい。。。(二回目
鶏肉にはしっかり塩こうじの旨味がしみて美味しくなっているのでソースとかはいらんね。
一応卓上には塩コショウとA1ソース、オリジナルステーキソース、マスタードが準備されています。
牛のステーキも先に軽く塩コショウされててお肉も美味しかったのでソース使わず食べきっちゃいました。A1ソース好きなので使いたかったんだけど、あっと言う間にペロリよ。
KikuNikuステーキは肉の味濃い目&歯応えあるお肉なのでA1ソースにも負けなかったかもな~。
牛200g、鶏200gに牛スジスープの肉100gくらい?でトータル肉500gは食べたかな?(笑)
ごちそうさまでした
牛ステーキと鶏ももステーキ食べて来たお話させてもらいましたー。
ステーキは牛も鶏もかなり美味しかったのですが、実は牛スジスープが影の主役だな~って思いました。
あと、ステーキ屋さんでごはんおかわり自由が多いですが、それが無いのがダイエット意志の弱い私としては嬉しかったですわい。
炭水化物控えようと思っててもライスもおかわり自由だと、ごはん大好きおばさんの私はライス不可避で山盛り食べちゃうもんね!
ステーキでたんぱく質補給完了!
毎食ここで食事済ませたら痩せるな。
綺麗な身体や大きな体を作りたい人におすすめですが、普通に美味しいステーキなので『美味しいステーキ食べたいよ!ライスも絶対食べたいよ!』って方にもおすすめです。
みんな!ステーキ食べよう♪
おしまい。
〒902-0061 沖縄県那覇市古島1丁目16−1
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コメント
シアンさんと沖縄巡り.comさんは同一な方ですか?文章構成がよく似ている気がして、、違ったらすみません!
ちなみに私もてんじんやさん行ってきました、美味しかったです
はに さん♪
コメントありがとうございます。
沖縄巡りさんとは他人でございます(/・ω・)/
天神矢さん行かれたのですねー。美味しいですよねー。私は毎日食べたいくらいですw
[…] 【KikuNiku】ダイエットにおすすめ!?ステーキでタンパク質を摂取してきた美味しい話 […]