【くくる】登竜門の姉妹店が豊見城で新規OPEN！柔らかソーキの沖縄そばを食べた話

今日もおつかれさまですー。シアンですよ。

 

豊見城市に新しい沖縄そば屋さんが新規OPENしたよって聞いて初日にランチへ行ってきました！

【沖縄そば くくる】

食べ物屋さんが増えるのって嬉しい！うふふ。

くくるでは店内で製麺し、４８時間寝かせた熟成自家製麵を使った沖縄そばだそうですー。

気になった情報が、那覇市久茂地のラーメン屋さんの【登竜門】の姉妹店ってトコ！？

登竜門って麺（特に太麺）がかなり美味しいんだよね～！

そこの姉妹店だって言うんだから、くくるの沖縄そばへの期待が凄く高まっちゃったよ！

 

新規オープンの沖縄そば屋さん【くくる】で期待値高めでソーキそば食べたお話、させてもらいますねー。

 

どーぞ！ずばばっ！

沖縄そば くくるの沖縄そばメニュー

くくるの沖縄そばメニューは4種類でしたねー。

三枚肉、ソーキ、肉そば、冷そば。

サイズでお値段変わりますー。

お外にメニュー表出てました。

じゅーしーも食べてみたいな～と。

通常、小200円（中380円）。

平日限定でおそばとセットにすると小150円（中330）で少しお得になります。

ソーキそば小とじゅーしー小のセットに決めましたー。

店内入ってすぐ左手側に券売機があるので、そちらで食券を買って店員さんに渡しましょー。

ソーキそば650円+じゅーしー小150円のセットで800円（税込）

4名がけのテーブル席に着。

席の間隔も広く取られてて、ゆったりおしゃれカフェ風店内です。

髪が長い人が束ねられる様に輪ゴムの準備嬉しいですね。

無料Wi-Fiもあるよー。

沖縄そばの提供ってそんなに時間かかるイメージ無いケド。。。ちょっと待ったな。

10分超えくらい。

沖縄そば屋さんで他にお客いないのに10分以上待つってなかなかじゃない？

生麺のゆで時間のアレかなぁ？

『ゆで時間で少しお時間いただきます』とか言うか書くかしておいてもらえると、こちらも心の準備ができるからお知らせして欲しいなｗｗ

はい、届いたソーキそばセット（小）がこちら。

わー、オサレカフェそばって感じするぅ。

コロンとした小さ目ソーキが2個。

卓上には紅ショウガありますが、紅じゃない針生姜が先に乗ってます。

針生姜が乗ってるって事は、スープは鰹推しな繊細なやつかしら？

って、啜ってみるとけっこう豚を感じて塩分も濃いめ。

紅ショウガでも負けない力強さのあるスープでしたねぇ。むしろ針生姜負けてるｗ

何で針生姜を乗せたのかな？飾り？

あと、スープがかなりぬるめでした。。。激熱汁が好きな私はがっくり。

 

麺はブツブツ入ってんの。プルつるんとした口当たり。

こだわりの配合で小麦をブレンドしているそうですが、あんまり麺から小麦の香りとか感じなかったかも。

麺には生麺らしいコシもあまり感じなかったなぁ。。。

スープのぬるさや麺のコシの無さから『もしかして出来上がって5分くらい放置してから持ってきたの？』って思ったね（苦笑。

そば小ですが、ほんとに小。３歳児ら辺がいいくらいの量かな。

私が本気を出せば３口で麺食べ終わる量でしたｗｗ

ソーキはホロホロ柔らかくて美味しかった！

甘辛い味とかでごまかさず、薄めの味付けでソーキの美味しさ感じられて良かったよー。

丁寧に作られていると思います。

じゅーしーはさっぱり系。

しゃっきり硬めの炊き上がり。

ごぼうが入ってるんですけど、珍しいですよね。

最近のじゅーしーってサッパリ系が多くて、本土の炊き込みご飯寄りになってません？

なんってゆーか、くくるのじゅーしーもそんな感じで、さらにごぼうの風味でより炊き込みご飯感強くなったね。うん。

とはいえ、美味しいじゅーしーでしたよ。

店内大きな窓から光が入り、明るく開放的で気持ちの良い空間です。

ですが、この正面のテラス？ベランダ？が喫煙場所になっているらしく、店員さんがテラスに出てタバコを吸っていました。

真正面で丸見え。

いいんですよ。タバコを吸うのは。

でもー、食事しながら見たい物じゃないですよなぁ。。。

せっかくオサレで清潔感のあるお店なのに、かなりがっくりしてしまいました。

沖縄そば くくるのソーキそばごちそうさまでしたまとめ

豊見城市字豊見城に新しくOPENした沖縄そば くくるでソーキそば＆じゅーしーをいただいてきました。

久茂地のラーメン屋さん登竜門の姉妹店と言うことで、かなり期待をしてしまいましたがそれを差し引いてもちょっと残念な感じでした。

登竜門の姉妹店と思わなければ、そうゆう沖縄そばだと受け入れられたかも？

OPENしたてだったので調理など手間取る事があたせいかも知れないので確認を兼ねてもう一度食べに行ってみたいんですが、沖縄そばにしては料金お高めなのでまた同じの出てきたらと思うと躊躇しちゃいますｗ

沖縄そば小とじゅーしー小で８００円はちょっとな～。。。

インスタ映えオシャレ系沖縄そば（？）が好きな人達には喜ばれるかもしれないけど、私には難しい。

今回食べたソーキそばがくくるのソーキそば完全版だったとしたらちょっとなぁ。。。

お値段的にも、近隣の人がお昼ご飯に週１～２回定期で通える手軽さとかも無いし。。。

モズク酢やおからなど、小鉢が１～２品付くだけでもグッと満足度高くなりそうだけどね。

う～ん。。。色々と勿体ない感じ。。。

豊見城の高台に建つ目立つ外観が目印

豊見城市民なら知ってる人多いと思われる黄色い建物。

こちらの建物、飲食店がよく入るのですが入れ替わりも多くてイメージ的にまぁまぁの不吉物件。（やめなさい

良いごはん屋さんや居酒屋さんがオープンするんだけど、数年であわわ。。。何でかなー？

駐車場は店舗横と道向かいにあってお店の利用し易いはずなんだけどねー。

くくるの前は【うるくそば】でしたね。

奥武山駅近くにあった頃は小禄で沖縄そばと言えばうるくそばって名前が挙がるくらい地元で人気の沖縄そば屋さんだったけど、晩年は移転を繰り返したり、客層もほぼ海外や県外の観光客メインになって来てて、このコロナ禍で持たなかったのかなぁ。悲しいね。

閉めてしまう飲食店が多い今、新規OPENは食いしん坊な私としてはとても嬉しい！

是非がんばって欲しい～！

ちょっと怖いけど、リベンジでもう一回食べに行くよ！ｗｗ

次は肉そば食べよ！

 

おしまい。

 

〒901-0241 沖縄県豊見城市字豊見城７６３−１