那覇市小禄でおススメ沖縄そばの店【木灰そば とらや】をご紹介!

 

那覇市小禄にある美味しい沖縄そばやさんを紹介しますね!

ランチ利用におススメです。

木灰そば とらや

沖縄県内南部地域で、私好みの沖縄そば暫定一位のお店。お店はこじんまりとしていますが、沖縄そば好きさんの間では有名なお店です。

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平日はセットがお得

平日はセットメニューが100円引き!嬉しい。

木灰そば とらや

本ソーキそばは豚スペアリブの煮つけ、沖縄そばは豚バラ肉の煮つけが乗ってます。

美味しい浅漬け

注文時すぐに出て来る浅漬け。

木灰そば とらや

日によって野菜の種類が微妙に変わります。

一人で来ても二人で来てもガラスの入れ物にこの量での提供。

こちらの浅漬けが好きすぎる私は全部食べたいので、一人でしかこのお店に来ません(´・ω・`)食い意地よ。

時待たずしてそば到着。提供の速さ◎

本ソーキそば

私の注文はいつも本ソーキそばのきんぴらごぼうセットです。

濁りなく美しく澄んだスープにうっとりするであります。

木灰そば とらや

味、薄い?っと思う1.5歩前って感じ。(?

でも汁を飲んでると出汁の深みしっかり感じる様になってきます。塩味もいい塩梅でUMAMIが私を離さない!

汁だけメッチャがぶ飲みしてしまいます。(´・ω・`)汁おかわり欲しい

麺は細麺と平麺が選べます。お店のおススメは細麺の方ですが、とらやさんは私は断然平麺派。

スルスルスル~っと食べやすいのは細麺ですが、とらやさんのゴワっとした平麺をメッチャ咀嚼して食べるのが好きなんです。

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たくさんモグモグするので、スープの塩味で小麦の甘さも生きて口の中が美味しいでいっぱい。

甘めの味付けの本ソーキ。

木灰そば とらや

甘めでしっかりした味付けのソーキがおそばに乗っちゃうと、せっかくのスープが味わえなくなっちゃうので別添え正解だなと思ふ(´・ω・`)よき!

きんぴらのせご飯

セットのきんぴらのせご飯。

木灰そば とらや

小盛ご飯の上にうず高く乗せられたきんぴら山。甘しょっぱくてごはんモリモリのやつです。

歯応えシッカリのきんぴらもかなりモグモグします。

浅漬けでモグモグ。

平麺でモグモグ。

きんぴらでモグモグ。

めっちゃ顎が鍛えられます。

ごはん時はちょっと混むので時間をずらして行く事が多いのですが、お客が私一人の時は店内に私の『ザシュッ!ザシュッ!』と言う咀嚼音が響き渡っているのではないかハラハラしながらモグモグしてます。

私おススメの平麺&キンピラのセットはかなり咀嚼力を要するので、顎の強さに自信のない人は止めた方がいいかもです(´・ω・`)疲れるよ。

咀嚼きらいな次女さんは、細麺がガンガン食べるますが平麺はメッチャ残します。(´・ω・`)お仕置きだな。

浅漬けときんぴらで食物繊維タップリ。

超絶スッキリ系スープはスーッと吸収される感じです。

おススメ(´・ω・`)

座敷もあるので小さい子連れさんもOKだよ!

営業時間も11時~17時まで通しでしているので、遅めのランチや早めの夜ごはんに便利ですよー。

 

おしまい。

住所

沖縄県那覇市赤嶺1-5-14

アクセス

1.那覇空港から車で約3分。距離:2Km
2.モノレール小録(おろく)駅より徒歩約4分。距離:300m
3.モノレール赤嶺駅より徒歩7分。距離:480m

駐車場

店舗前複数あり。

営業時間

11:00~17:00

定休日

火曜

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