おつかれさまです。シアンです。
那覇でランチから山羊食べられるお店なんですが、なーんか行く度に閉まってるので、ランチ営業止めたのかしら?と思ってた山羊汁&山羊料理のお店山原食いなぁさん。。。昼から開いてるがなっ!?
実は斜め向かいにある豚小屋臭を放つ某美味しいラーメン屋さんへ行く予定だったのですが、山原食いなぁさんが開いてるのならと、山羊汁ランチに変更です!( ゚Д゚)やぎー!ヤギー!!山羊ー!!!
那覇市内でランチに山羊汁が食べられるお店はなかなか無いの!!
辻近辺でお仕事していた時にはちょいちょい食べに来てたのですが。。。最近はご無沙汰。さっそく入店で山羊汁注文です!!
山羊セット1,500円でございます。
あれもこれも食べたい私には嬉しい山羊セット!1,500円
山羊汁(小)山羊刺身(3枚くらい)チーイリチャー(小)のセットです。ライスはありでも無しでもいけるよ。
山羊汁(小)
(小)だし。。。こんなもんかと思うなかれ!
大き目一口大カットのお肉がゴロンゴロンはいってるのですよ(´・ω・`)ごろごろ。
皮はとぅるぶる、肉はほろほわ!柔らか~の美味しい山羊肉!
この他に、血や内臓(マメとか?)も入っててテンション上げる私。
やっぱ臓物ってうめぇよなー!!!!(女子終了。
あ、山羊汁のスープはおかわり放題だよ(´・ω・`)肉はダメよ。
でも、汁もうめーのよ。のめのめ!
那覇で出会えると嬉しいチーイリチャー
私の大好きなチーイリチャー!
那覇では山羊汁よりも(しかもランチで!)出会える事が少ないのでメッチャ嬉しい。(´・ω・`)
人参とか大根とかの野菜でカサ増ししているチーイリチャーも時折あってガッカリしますが、山原食いなぁさんのチーイリチャーは人参がちょいっと入ってるだけであとは血と肉がゴロゴロ入ってて山羊天国です。
ごはんがすすむ!!
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前はニンニクもゴロゴロ入ってたのですが、それは無くなってました。
ランチ仕様なのかな?それとも入れない仕様に変更になったのかな?私的にはニンニクがゴロゴロ入ってたのも好きだったけろ。
山羊刺身はかちんこちん
凍ってる山羊肉塊を切っての提供でした。
セットの山羊刺しはメニューには(3枚くらい)って書かれてたんですが、4枚入ってました!
やったー!私が可愛いからサービスしてくれたのかも!!(天に還れ。
がしかし、超絶知覚過敏の私は冷えっひえカチンコチンの山羊刺身は見ているだけで歯がウズウズぞわぞわで、これをどう食べようかしばし考える(´・ω・`)見てるだけで前歯が痛い。。。
凍ってる山羊刺身を軟らかくするために、とりあえずごはんに乗せてみる。
これはこれで美味しそうなんだけど、ごはんは炊き立てホッカホカじゃないので全然軟らかくならない山羊刺身。
これ食べたら絶対歯が痛い。でも、はよ食べたい私。。。(´・ω・`)
ホッカホカ激熱の山羊汁にしゃぶしゃぶして食べました!!!(ぇ
これが激うまー!だったのよ!!
赤身の旨味が際立つだけじゃなく、固い皮目もちょっとモッチリなって食べやすくなった!
ちなみに、山羊刺身の皮を食べると歯が痛くなる私です。←歯医者行け。
まとめ
山羊セット。。。(´・ω・`)ほぅぅぅぅ。美味しかった。
山羊汁(小)刺身(小)チーイリチャー(小)。
全部(小)とは言いつつも、あれもこれも食べられてすんごい満足度の高い山羊セットでした!
那覇市内で山羊汁をランチで食べられるお店が少ないので、山羊好きな私にはメッチャ嬉しいお店。
那覇近郊でランチ山羊難民におすすめのお店です。はい、どーぞ。いってらっしゃいませ!
那覇で美味しい山羊汁とかチーイリチャーを食られるお店が無くなったら私が困るので繁盛して欲しいです(´・ω・`)全ては私の為。。。
ジャンル:沖縄料理、創作料理、居酒屋、和食
電話番号:080-1725-8191
営業時間は。。。よくわからんのでお店にお問い合わせくださいませ。(´・ω・`)ごめんね。
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