『和風らぁめん はるや』さんに向かう途中、Twitterに『開店遅れます』のお知らせが。
ふむ。。。はるやさんの前にちょっと行っとくかってね。
麺や 偶 もとなり 銘苅店
メッチャ久しぶり。
横の駐車場がすんごい斜めっているので車の乗り降り地味に難儀です(笑)
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こちらでは未就学児(かな?)には無料で子供ラーメンを提供してもらえるって!!やったー!
ってことで、次女ちゃんは無料の子供ラーメン。
私は『濃厚もとなり』@卵付きを注文しました。
まずは次女ちゃんの子供ラーメン。
んとー。。。無料で頂いたラーメンに対してこんな事を言うのはアレなんですが~。。。メッチャ少ない!!!
子供ラーメンと言うよりも赤ちゃんラーメン(笑)この麺は私なら一啜りで食べきってしまうわ。
この後に『はるや』さんに行く予定だからいいけど、これで一食だったら次女ちゃん全然足りないよな。
次女さんが『次女がラーメン嫌いと思ったから少なく入れたのかなー?(´・ω・`)』っと言っておりました。
子供って好きな物だと意外と量食うよって知らんみたいね。店員さんに子供がいる人いないのかな?
無料じゃなくて200~300円取ってもいいからもうちょっと麺の量増やした子供ラーメン出して貰えたら嬉しいね。
そして私の濃厚もとなり@卵付きが到着。
ちょっとアップ。
スープがすんごいドロドロ。
口当たり濃厚。
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濃厚なんだけど、コクや旨味よりもしょっぱさがちょっと強く感じる。
麺はぷりっとした太麺。
ドロドロスープが麺によく絡みます。麺と絡めると多少しょっぱさが和らぎ。よくモグモグすると麺の甘さも感じる。
角切りのチャーシュー見た目は嬉しいけど、思ったよりシッカリした歯応え。歯茎で食べられる系を想像してたのでちょっと肩透かしって感じ。だけど、これはこれで美味しいお肉よ。
お肉もう少し食べたい感。
濃厚もとなり@卵付き、確か900円超のお値段だったと思うけど、その割にトッピングに勢いが無いのでちょっと物足りない感じ。
テーブルに高菜と丸ごとニンニクが置かれています。
ニンニク潰すハサミみたいなのあるから、それでニンニク潰してスープにIN.
高菜もけっこーどっさりめにIN.
高菜入れすぎたかな~?さらにしょっぱくなり過ぎちゃうかな~?って思いきや、謎にスープのしょっぱい尖りが取れて飲みやすくなった。
塩分+塩分で舌がバカになったのかな?
ニンニクもイイ感じでスープを引き締めてくれてよい。
これ、『家系』って感じかも。しらんけど(´・ω・`)しったかぶりー。
トッピングのもやしとか乗っけたら満足度高くなるなー。
麺や具を食べ終わった後に、次女ちゃんの残したラーメンスープを足して飲んだ。(´・ω・`)うまい。
ごちそうさまでした。
で、この後『はるや』さんで黒い麻婆まぜそばを食べたのでした(笑)
良かったらこちらへ。↓
【和風らぁめん はるや】限定麺の黒い麻婆まぜそばとチーズごはんの話
おしまい。
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