今日もおつかれさまですー。シアンですよ!
とある日のお話。
お魚をガッツリ食べたいな~っと思い立ちまして。
西原の大盛り海鮮料理屋さんの【大ばんぶる舞】に行ってきました。
日替わりメニューに一本魚のバター焼きと漁師丼のセットをいただいてきました。
前に切り身魚のバター焼きでがっかりした事があったのですが、今回は一本魚。
丸々一本って事ですよね?
それに漁師丼付き。楽しみくふふ。
では、大盛り料理の海鮮食堂【大ばんぶる舞】で丸々一本魚バター焼きと漁師丼のセットを食べた話、させてもらいますねー。
どぞー。
スポンサーリンク
一本魚のバター焼きと漁師丼セット1,200円(税込)
お店に入ってすぐ右手に券売機があります。
そちらで食券買ってね。
私が今日選んだお料理は日替わりのメニュー。
日替わりはメニュー表の番号を店員さんに伝えて直接お金を払いましょー。
注文終わったらお席でお待ちくださいね。
で、ほどなくして一本魚のバター焼きと海鮮丼セット登場。
フライパンがお皿変わりにそのままドンッと出てきました。
お馴染み大ばんぶる舞スタイルですね。
お魚あっぷよー。
何のお魚かなー?
種類も書いてもらえると嬉しいね。
フライパンからはみ出る大きさですが、頭としっぽ以外の可食部分だけ見るとそんなにタップリ身が食べられる感じでは無いねぇ。
とりあえず出汁タップリの具無し魚汁をずばばと飲んで心を整え。
毎度、激熱&出汁タップリで美味しい美味しい。
からのー漁師丼。
サイコロ状に切られた数種類のお刺身がコロコロとごはんの上に盛られています。
この漁師丼にワサビ醤油を回りかけてワッシワッシと食べるのです。
お刺身は新鮮で、いろんな種類が一気にお口の中に入って来て美味しぃ。そして美味しぃ。
スポンサーリンク
この漁師丼に生卵トッピングして、海鮮生卵かけご飯KTKGにしたい~!
生卵の単品注文できなかったかしら。。。?
漁師丼は下にごはんもたっぷり盛られててなかなかボリュームありますが、サクサク食べちゃってあっと言う間に器を空っぽにしてしまいましたよ。
ごはんおかわりOK
漁師丼を食べ終わったらごはんをおかわりして、お次は一本魚バター焼きへ突撃。
お魚に箸を入れてみますと。。。かっ、硬い!
お魚の身が硬くて身が外しにくい~。
ふっくらホロホロと身離れがよい魚のバター焼きを想像していたのですが、全然違うやつー。
身が硬くて箸先で少しづつ千切る様にしか身が取れなくてめんどくさい一品となっております。
これ、あれだ。魚を焼くんじゃなくて、油で丸ごと素揚げしてんだ。
で、まぁ揚げたてならまだしも揚げ置きしてあるから水分飛んで身も硬くなっとるんや。
それをフライパンにぶち込んでバターソースぶっかけて温めたって感じかな?
しらんけど。たぶんね。
身離れ悪くてチビチビ魚の身をほぐさないといけないのでめんどーだー。
魚の身を口に放り込んでごはんをワシワシと頬張って食べるのが好きなんですが、骨からの身離れわ悪い身だったので、残ってるかもしれない骨の存在が恐くて加速度つけて食べる事ができませんでした。
( ˘·ω·˘ )モリモリがっつきたかったなぁ。
バターソースに魚の身を浸しながら一生懸命食べましたw
美味しかったけどー、魚の身を隅々まで食べたい病の私には大変なヤツだったー!
ホントは魚の頭の身も食べたかったんだけど、ガチガチに硬くて全然骨から外れずに断念しましたww
お箸を持つ手がつるわっ!!ww
客の効き手をつらせる前に、大きなお魚釣ってこい!ってね。(何も上手くない。
今回食べた一本魚のバター焼きと比べると、前に思ってたんと違った切り身のバター焼きの方が食べるの楽だし美味しかったかもーww
大ばんぶる舞では量もさることながら、お料理の提供スピードの速さにもこだわっているとか何かで見たな。
うーん。。。早く出すのもいいけど、ちょっと時間かかってもいいから美味しいの食べたいと思ったりもする。
これはケースバイケースだから、待つ時間無いケド食べたい!って人にはありがたいスピードサービスではあるよね。
うん。
ごちそうさまでしたー。
さー、次回は何食べよっかなー。
おしまい!
よかったら関連記事ー。
https://suki-gohantime.com/ouban2bata/
スポンサーリンク
コメント