おつかれさまっす。シアンです!
今回は沖縄市にあるラーメンLabソウハチヤさんで冷やし坦々麻辣油食べて来たお話しです。
ラーメンは南部地区が主な食べ歩き範囲で、北は浦添や那覇寄りの宜野湾くらいのワタス。
長女さんがお休みのある日、ちょっとラーメン遠征してみよっか?って事で沖縄市までれっつらごーしてきましたの。
ソウハチヤさん初めてなんですが、期間限定なのか?メニューが二郎系しかなくてやばば!!
大丈夫かしらと思いつつ。。。長女さんは図らずも二郎系デビューする事になりました!
母はTwitterで話題になってた冷やし坦々麻辣油。
ってことで、初めましてのラーメン屋さんラーメンLabソウハチヤで娘初二郎&母今年初の冷やし麺で初々ラーメンランチのお話しさせてもらいますねー!
どーぞ!ニンニク入れますかー?
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ラーメンLabソウハチヤで二郎系ラーメンデビュー@小学二年生
那覇からはるばるやって来ましたラーメンLabソウハチヤ。
いや~。。。遠いねww
入口に一番近い4名席に座らせてもらいましたー。
Twitterで話題になってた冷やし坦々麻辣油以外の情報収集は無し。
まぁ、何かしら長女さんも食べられるラーメンあるだろう。。。とか思ってたらまさかの二郎系or冷やし坦々麻辣油のみ。
ひぇぇぇぇ( ;∀;)やばば!
冷やし坦々は辛さもあるし長女さん無理だよなぁ。。。
と言うことで、昔ながらの中華そば派の長女さんがオラオラ二郎系ラーメンデビューする事になりました。
ドキドキ。。。
学生ラーメン(小)700円
小学生って学生ですよね?
って事で、長女さんは学生ラーメンの(小)700円注文。
注文しておいてモヤモヤしたんですが、二郎系さんって学生割してるじゃないですか?
あれって、小遣い?バイト代?が少ない学生さんに対して『応援してるよ!』って感じの割引ですよね?
なのに、親がラーメン代払うのに学生ラーメン頼んでええんかな?ってしばしウゴウゴ。
恐る恐る学生ラーメン注文したら普通に注文受けてくれたんだけど。。。いいんだ。。。よね?うごごごご。
はいこれね。学生ラーメン(小)
うん。小さい二郎。かわゆす。
ニンニク抜きですー。
私から見たら超絶小盛りだけど、長女さん的にラーメンにもやしが山なってるとか初めてのビジュアルだから反応にドキバキ!!
。。。だったけど、那覇出発時点で腹ペコだった長女さんは臆することなくソウハチヤ二郎系ラーメン食べ始め。
『美味しいっ!!』ってニッコリ。
うひょー良かった~。。。
二郎系と言えば麺がゴワゴワで力強く咀嚼系ってイメージですが、ソウハチヤさんの麺はやや太めでシッカリしつつもゴワゴワ系とまではいかない感じ。
身持ちややしっかり目ではありますが、モチモチとしていて『硬い』という感じはなかったそうです(小2長女談。
スープもしょっぱ過ぎず旨味と甘味があって美味しい。
もやしをスープに染み染み沈めてしっかりモリモリ食べてましたし、お肉も脂身少な目ながらもホロホロ軟らかくてウマウマ過ぎてメッチャ喜んでました。
『お母さん!このラーメン屋さん次女ちゃんも連れてまた来ようね!』
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って、言ってくれて母ニヤニヤ。
食いしん坊母の独断と偏見で連れて来たお店なのに、こんなに喜んでもらえるの嬉しい!!
那覇からはるばる遠征して来たかいがあるよ~。
ソウハチヤの冷やし坦々麻辣油(小)
ニンニクいれますか?には勿論のYES!
冷やし坦々麻辣油(小)
『大盛り』という言葉が大好きな私ですが、今回は小サイズを注文。
なぜかって?
せっかく那覇から沖縄市まで来たので、もう一か所気になってたラーメン屋さんで連食しようと企んでいたからですー。
ソウハチヤ冷やし坦々麻辣油アップー。
お野菜は水菜とダイコンシリシリー。
瑞々しく美しい生野菜を肉や油で汚してしまう背徳感。
もうね、啜った瞬間に即美味しかったよね。うん。
麺は冷え冷えだけど、ギュッと締まった硬さは無くて食べ易。
タレはピリ辛感あるけど胡麻の甘さやまろやかさの方が際立っとったね。
クラッシュナッツとかトッピングできたらええなとか思ったりして。
お肉は温かくホワホワ軟らかい。メッチャ好きなやつでしたん。
当日はソウハチヤの冷やし坦々麻辣油の提供最終日だったんだけど、沖縄市まで行くのどうしようか迷ってたんよ。
うん、食べに行って良かった!
また食べたい!今度はサイズ大で!!
長女さんも完食でした。
長女さんは初の二郎系ラーメン。
コロナでステイホーム期間中に那覇の赤ひげラーメンの持ち帰り鍋ひげで経験済だけど、あれは子供が食べ易いようにちょっとスープ薄めたりとかしてだいぶライトに仕上げて出したのよね~。
しかし、ソウハチヤの二郎イケたって事は。。。うふふふふ。。。
ごちそうさまでした!
追記。
ソウハチヤさんは基本的に夜営業がメインだったらしいんだけど、コロナのうんたらかんたらでランチ営業してるって。
これから営業時間の変更とかあると思うのでソウハチヤさんに行く際にはSNSなどでチェックした方がいいと思いマンモス!
営業再開のお知らせ
5月21日より
11時30分〜15時
18時〜21時
日曜日休み二郎系ラーメンのみの
限定営業となります。深夜の営業はしばらく様子を
見ながら再開したいと思います。よろしくお願い致します! pic.twitter.com/lvXjpwFzTr
— ラーメンLabソウハチヤ (@Lab37466649) May 20, 2020
おしまい(*´▽`*)
〒904-0022 沖縄県沖縄市園田1丁目1−19
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