おつかれさまです。シアンです。
天ぷらお好きですか?衣たっぷりのうちなー天ぷらじゃなくて、内地式のカラッとさっくりサクサクのやつ。
私、内地式の天ぷらすきなんですよ~。
そんな本格的な天ぷらを揚げたて&リーズナブルに提供してくれるお店がサンエー浦添西海岸パルコシティにありました。
その名も『博多天ぷら たかお』
たかおー!!!!!(誰。
イオンライカムに入ってるお店と一緒みたいですよ。ライカムよりも近くに出来て嬉しや。
揚げたて天ぷら楽しみだな~ってからに行ってきたお話しさせてもらいますねー。
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オープンちょっと前にお店の前のウエイティングシートに座って待ちました。オープンして一番客の私。
通された席はカウンター端の店員が厨房とフロアーを行ったり来たりする出入り口のすぐ横。
この席は。。。嫌な予感が(´・ω・`)最初に行っちゃうけど、テーブル席に天ぷらを持っていく店員さんの出入りでちょっと落ち着きませんでした。ソワソワ。気が散る。
そしてはい、天ぷらを注文です。
博多てんぷらたかお、お店おすすめメニューは一番人気(らしい?)『たかお定食』
とりあえず迷った時には店名付いたメニュー選んどけば大体間違いないって思わない?
けっこうな確立でハズレますけど。(期待し過ぎるから。
たかお定食の内容は、島豚、海老、魚介×2、野菜×3にご飯とお味噌汁。それに浅漬けと明太子食べ放題です。
私はこれに単品で穴子の天ぷらも追加しました。
まずご飯とお味噌汁、浅漬けと明太子登場です。あ、黒ウーロン茶も飲み放題です。
激熱汁が好き過ぎる私は、赤味噌のお味噌汁が冷めちゃう前にまずいただきます。
ズズズ。。。しょっぺっ。味噌たっぷり入ってるなぁ(´・ω・`;)
ランチタイムはご飯の大盛り無料って。
頼まない理由が私には無い(´・ω・`)
お米の味は普通に美味しいし、炊き方がシャッキリ硬めで私の好きなやつでした。噛めば噛むほど美味しくなる。ご飯が美味しいと期待が高まる。
食べ放題の明太子と浅漬け。
明太子っていうから丸いの出てくるのかと思ったら明太子と昆布混ぜたやつでした。
明太子というか、明太子加工品な。ちょっと味見してみると明太子や昆布の旨味よりもしょっぱさが前へ。しょっぱー。。。のあとにかるーく昆布が香る様な。。。
明太子の粒も軟らかく昆布と馴染んでいます。明太子の佃煮風?って感じで明太子を食べてる満足感はちょっと無いかも。明太子と思わずに佃煮風と思えば受け入れられるかも?
浅漬けはレンコンも入っててちょっと珍しいです。サクサク蓮根浅漬け面白い。けど、まさか!っと思うくらい超絶薄味。しょっぱい⇔薄味のふり幅が鬼。バランスどうなってるの?(笑)
そうこうしているうちに天ぷら第一陣登場。
手前・北海道産トロ鰯。奥・小穴子(追加単品注文)。下・島豚。
トロ鰯めっちゃ好きなんだよね~。は〇寿司行ったら絶対にとろ鰯の天ぷら握り食べるもん♪
いただきます!
うあぉぉぉぉっ!!全然違うぅぅうっ!!!( ゚∀゚)・∵. グハッ!!
鰯に脂が限界までのってる!一噛みすると鰯が溶ける様にほどけて無くなる。お口の中での滞在時間が秒過ぎてやばい。
えー?えー?トロ鰯ってこんなんなのー?えー?じゃぁワタスが毎回は〇寿司で食べてるとろ鰯の天ぷらは何だったのー?(笑)
青魚特有の香りが魚の脂と共に残っているので苦手な人は苦手かもしれないけど、青魚好きさんには是非食べてもらいたい一品でした!
このトロ鰯の脂のりからすると、たかおのトロ鰯天ぷら一つで1日に必要な量以上のDHAとEPAが摂取できると思われます。血液サラサラ&頭の回転も良くなって最高ですね!
そしてこちらは単品注文の穴子天ぷら(切り身)。
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内地で穴子を食べてから凄く好きになったんだけど、沖縄で食べる穴子はいつも美味しくなくて。。。一本でも注文できますが、ビビって切り身にしました。
はいっ!失敗!!一本天ぷらで注文したらよかった!!!
やだー。すごい美味しかった~。
衣の薄いサクッとを抜けるとすぐにふわほわな身が舌に乗って、もくっと噛むと穴子の脂がさわぁ~っと優しく舌を包みます!
こちら小穴子単品のお値段¥280(税込み)になります。嘘でしょ。美味しさと値段が合ってない。安い。もっと美味しくない穴子の天ぷらを600円で食べた事あるぞ!このやろう!!
もー、なにー?たかお!メッチャやるじゃん!(謎上から目線
そして次は島豚。
薄切り豚ロース肉の天ぷらですね。
うん。フツーの上等。臭みも無く旨味があり。軟らかくて美味しい。
ここまで天つゆで頂いたのですが、天つゆはお出汁がよく効いて甘み控えめなつゆでした。天ぷらの味が甘さで染まらないので好きなやつでした。ただちょっと醤油が強い?こちらもしょっぱさが少しきになりました。
第一弾食べ終わる前に揚げたての第二陣の野菜天ぷらが来る。
蓮根天ぷらとごぼう天ぷら。
サクシャリサクシャリと歯触り楽しい蓮根。好き好き。
ごぼうは薄切りながら歯応えシッカリ。噛めば噛むほど大地の香りがしてむふーってなる(謎。
ごぼう天ぷら(たぶん)初めて食べたんだけど、凄い好きだ~!!!!!!!!
で、最後の第三陣の天ぷらを待ちながら明太子とか浅漬けをご飯と食べ食べ。
うーん。やっぱり昆布明太しょっぱい。旨味が消えるくらいしょっぱい。しょっぱい。この乗ってる昆布明太の量でこのご飯全部食べられるくらいしょっぱい。半分も食べられず残しちゃいました。
でもこの昆布明太大人気らしい。周りのお客さん達もけっこーお代わりしてたし。持ち帰り用でレジの所で販売もしてたし。
。。。そうか分かった!私の舌がバカなのね(´・ω・`)納得。
。゚(。ノω\。)゚。
さ、気を取り直して。
最後の天ぷらおでましよ!
海老てんぷら。イカ天ぷら。茄子天ぷら。
茄子天ぷらじゅーしーで美味い。本当に揚げたてなので茄子を食べる時は一番火傷に注意が必要です!
イカはプリプリ&しっとり。サクサクと歯切れのよい身で食べやすいです。
海老は熱が入り過ぎずプリっとしながらも瑞々しさがありました。ちょっと海老の味は薄いかな~って思ったケドお値段なりの美味しさはありました。
たかお定食終了です。ごちそうさまでした。
たかお定食¥1,080+小穴子単品¥280合計¥1,360でした。
このお値段であの天ぷら定食が食べられるのは満足度高いです。ごはん大盛り無料は嬉しいし。
ただ、しょっぱいがいっぱい(笑)
味噌汁を一口分残して最後に飲む癖の私なのですが、冷めた味噌汁は温かい時よりもしょっぱさが更に凄い事になってました。ひゃー!
普段食事中も食後も殆ど水分摂らない人なんですが、博多天ぷらたかおでの食事中はすぐ喉が渇いてウーロン茶飲み飲み。コップが小さいもんだから何回も入れて~飲んで~でめんどくさかったwwww
別にメッチャ薄味が好みってわけじゃないけど、和食食べる時には自動的に薄味の口(?)になるからちょっと塩分が多めだと強めに感じてしまうのやも?。。。にしても、実際食後には普段とは違って喉が渇きまくったのでお味噌汁やつゆ、昆布明太は相当な塩分量だと思うわ。。。
とは言え、島野菜の天ぷらとか気になる天ぷらの定食や天丼のメニューがあったので、きっとまた食べに行くんじゃないかな~?このくらいのお値段でこれだけの天ぷらが食べられるのは他にあまり知らないし。
もっといいお店あるよ!って情報ありましたらどなたか教えてくださいませ。よろしくお願いします。
おしまい。
おまけ。
たかお定食のメニューサンプル。欲しい~。。。
〒901-2123 沖縄県浦添市西洲3丁目1−1 沖縄パルコシティ 3階
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コメント
桜囲行ったことありますか〜?美味しいですよん♪
たいニャンさん♪
桜囲はオープンから知ってるのに行った事無いですよ~。
車移動が主な私的には場所がめんどくさそうで。
でも、たいニャンさんのおススメとあらば行く価値ありますね!近いうちに絶対食べに行ってきます!
ありがとうございます(*´▽`*)
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