沖縄に来てくれた観光客さんにも食べて欲しいチーイリチャーと云う料理。@久松食堂

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おつかれさまです。シアンです。

いつぞやに子供たちと行って
私お目当てのチーイリチャーが提供中止になってた久松食堂さん。

山羊とか豚とかの血を使った沖縄料理です。

わたし、メッチャ大好き

なのに、国の衛生法を満たさないとかなんとかで。。。提供中止になってました。

だから食べられなかったのに。。。

いつの間にか
チーイリチャー復活してたんだよー!よー!よー!

もっと大々的に告知してくれよー!知らんかったよー!

って事で食べに行ってきました(*´▽`*)

駐車場は無いので、お店の方に聞くか。。。察してください。

私の口からは言えません。(ぇ

 

那覇市在住の私は
お店でチーイリチャーをランチでいただく機会が無いので
嬉しすぎてワクワク10時半開店と同時に突撃入店。

メニュー。

向かって一番右が多分『チーイリチャー』

 

私的には『チーイチャー』としか読めなくて戸惑う事数秒(;´・ω・)

『チ…チーイリチャーお願いします。』と言ったら通じました(´・ω・`)ほっ。

店内は私が座ったカウンター席。

テーブル席。

畳の座敷。

おひとり様から小さい子連れ家族まで対応のお店ですー。

前回は子供と一緒だったので
お座敷利用させてもらいましたね(´・ω・`)楽ちーん。

 

はい!
チーイリチャー満を持しての登場です!!

ジャン!!

ぎゃー!!

私のスマホカメラの限界!!

もっと美味しそうだったのに
伝えたい『美味しそう』感がぜんぜん撮れてなーい(ノД`)・゜・。

 

ごはんが盛られたお皿に
カレーの様にチーイリチャーがよそわれていて
その上にガッツリ生のみじん切りニンニクどーん!!!!

 

はよ食べたい!はよ食べたい!!

はむ。

 

 

 

おぉぉぉぉぉ美味しい。。。_:(´ཀ`」 ∠):_

 

 

 

 

待ちに待ったチーイリチャーだったので
感動と美味しさに打ち震えるながらスプーン上げ下げの加速度制御不能。

 

うまーい( ;∀;)うまーい( ;∀;)
私、チーイリチャーがやっぱり大好きだー!!!

 

心で叫びながらワッサワッサと食べてました。

 

何味って説明したらいいんですかね?

 

アバンギャルド(?)でクセのある味ではなくて
焼き鳥でレバーが普通に食べられるなら、これも食べられると思うよな感じ。

沖縄そばもいいけど
観光客さんにこゆのも食べて欲しい。

 

ただしニンニクはどっかーん!だけど。私は好き(´・ω・`)うまいうまい。

 

ごはん多め盛りだけど
チーイリチャーのガッツリ味でごはんモリモリいけます。


チーイリチャーの下にサッパリとしたキャベツ炒め?茹で?が薄く敷かれてて
サッパリアクセントのおかげで味くーだー(味が濃い、コクがある)なチーイリチャーを飽きずに食べられる。

でさ
久松食堂さんのチーイリチャー
大根とか人参とか入ってなくて、豚バラ肉がタップリなのよ。

 

脂身プルプルうれしいぃ~(*´▽`*)

 

肉部分もシッカリ煮込まれててホロホロうまい~。

 

もりもり食べてあっという間にごちそうさまでした。

 

チーイリチャーを昼から食べられる所が
ワタスの生活圏の那覇近郊では探しきれないんだよなぁ。

去年、一昨年あたりから
沖縄中部の骨汁文化が南部に侵攻して最近は南部でも骨汁食べれるところが増えました。

 

メッチャ嬉しい(´・ω・`)

 

そんな感じでチーイリチャーも
那覇近郊で食べられるお店増えたら嬉しいな(´・ω・`)

 

 

 

 

あぁ。。。今まさに

ビール飲みながらチーイリチャー食べたい。

 

 

 

 

 

 

おわり。

 

 

久松食堂
ジャンル:沖縄料理
住所:〒904-1201 沖縄県国頭郡金武町字金武41(地図
周辺のお店のネット予約:
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周辺のお店:ぐるなびぐるなび 恩納村・読谷・北谷×沖縄料理
情報掲載日:2019年3月2日

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コメント

  1. 根岸冬生 より:

    このニンニクが久松食堂の特徴ですね。
    時々、通るのですが、営業時間外であることが多くて
    なかなかは入れません。
    復活ばんざ~い!

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