おつかれさまですー。シアンですよ！
1日に3回ある私の大好きな時間の一つ、ランチタイムによく利用させてもらっている糸満の人気中華料理店の【福楽】
まぁまぁ通ってるんだけど、味＆ボリューム満点なのでずっと大好きな中華料理屋さんです。
先日またランチ利用でGOしたら、お店にオープン6周年イベントのお知らせが。
は？。。。6周年！？
福楽と初めて出会ってからもう６年なるの？
そりゃ私もばばぁになるわけだわ。。。
って事で、福楽のボリューム満点日替わりランチを食べながら時の流れに身震いしたお話し、させてもらいますねー。
どーぞ！ガクブル。
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某日の日替わりランチメニューと周年イベントのお知らせ
福楽ではお店の前に【本日の日替わり】が手書き看板で出ています。
これ見て大体心を決める。
豚バラ青菜も気になるけど、牛肉の魅力は強いよね～。。。
今日は牛肉かな～。
なんつって横チラ見するとオープン６周年イベントのお知らせ。
『ろ、６周年だと？』
オープン当初から通っているのよ、私。。。
あの日からもう6年なの。。。
数年前から鏡を見ると見知らぬBBAが映る心霊現象に怯えてたんだけど、あのBBAってもしかして私？
時の流れの残酷さに震えながら福楽入店。
牛肉食べよう。牛肉に癒されよう。
豚バラと青梗菜炒め680円+ラーメンセット150円=830円（税込
おっまたせしましたー。ごゆくりどぞー（外国人店員）
ぎゃー！
大根と牛肉煮込み注文するつもりだったのに間違えたーん！！
敗因はメニュー名じゃなくて番号で注文したせいです。
確かに『３番』って言ったの憶えてます。私のミスです。さよなら牛肉。
あれから６年の衝撃と、鏡の中のBBAが自分だった真実に動揺したんやな。
可愛そうな私さん。
いただきます。
まずは毎回ラーメンから食べるスタイルです。
台湾ラーメン
福楽のランチでは+150円でフツーに1人前サイズのラーメンが付けられます。
種類は醤油、塩、豚骨、台湾ラーメンの4種から選ぶんだよ。
私はもうずっと台湾ラーメンばっかり。好き過ぎる。
プラス150円とは思えないボリュームのラーメン。
店主さん、狂ってるとしか思えない（賛辞。
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福楽の台湾ラーメンはあっさりスープに謎に深い旨味が染みていて、熱々の汁をガブガブ飲んじゃう。
唐辛子が見えますが、辛味は殆ど無いのよ。
私は、麺＆スープを半分ほど食べた後にテーブルに準備されている福楽特製ラー油をぶち込みます！
ここで、ラー油のコクと芳ばしさがスープにプラス。
うまー！
見た目辛そうなカスタマイズですが、福楽のラー油はあまり辛さは無いので薄辛コク増しって感じの仕上がりです。
辛味も欲しい方は一味を鬼振りするといいですよ。
これをまた少し食べ進めた後、最後にお酢を大量投入するのも良きです。
酸っぱ辛くなって酸辣湯麺風になって好きなんだ～。
豚バラ青梗菜炒め
はい、こちらが牛を食べたかったのに間違えて頼んだ豚。
やだっ、ちょ、まって、普通に凄く美味しそう！
多めの油で手早く炒められたお野菜のシャキシャキとした瑞々しさよ。
この炒め物の美味しさは中華料理で使う油の多さにビビる気弱な心と家庭のガスコンロの火力では再現するのが難しい一品です。
あ～、美味しい～。
油の多さを重たく感じさせない青梗菜の瑞々しさ。
その瑞々しさをオイスターソースのコクが包み込んでごはんがすすみ過ぎる美味しい仕上がりに。
コロコロのバラ肉も軟らかく煮こまれてコイツもごはんを捗らせる罪なヤツ。
ごはんは汁物椀で出てきます。
見た目よりもしっかり入ってます。
ごはん足りなくなればおかわりもOK!
サラダもありますよ～。
食事の最初にこのサラダを食べたらボリューム満点な中華ランチもカロリー０で間違いなしですね！
しらんけど！
最初に注文したかったメニューとは違うものを頼んでしまいましたが、結局美味しくて完食しちゃいましたよ。
そうなんです、福楽のお料理は結局何を食べても美味しいんです。
福楽オープン6周年イベントでは人気メニューをお安く提供
店舗前にイベントチラシも置かれてて、持って帰ったつもりが行方不明。。。
確か、何日～何日までの間、人気メニューのアレコレがお安くなります！ってお知らせでした。
大事な所が分からない！！ｗｗｗｗ
えっと、確かイベントメニューはテイクアウトも出来たと思います。
イベント情報はまた後でちゃんとしたの追記しますね！すいませんすいませんｗｗｗ
ごちそうさまでした！
〒901-0362 沖縄県糸満市真栄里２０１５
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