次女ちゃんと一緒にラーメンランチ行って来ました♪
和風らぁめん はるやさん。
はるやさん、新しい限定麺を次々と提供してるのですが、なかなか提供期間内に間に合わず見過ごしていました。
今回の限定麺は『黒い麻婆まぜそば』。
黒はイカスミの黒だそうで。アイラブいかすみの私的には気になる気になる気になり過ぎる。
ってことで、次女さん連れてはるやさん限定麺の黒い麻婆食べて来たお話しさせてもらいますねー。
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まずは次女ちゃんのあっさり醤油ラーメン。
さっぱりですが、甘めでこっくりとしたスープ。
100円引きで麺少な目の注文です。
ゆで卵好き次女さん味玉トッピングー。
いつも次女さんはチャーハンも注文するから麺少な目のラーメンを注文すんだけど、はるやさん厨房が灼熱地獄なのでしばらくの間チャーハンと餃子は提供ストップだって!!
そうだったー!Twitterとかでもお知らせ見てたのに忘れてたー!!
私注文の黒い麻婆まぜめんはこちら。
黒い。
チーズごはん@100円も注文しましたよ。
黒い麻婆の麺を食べた後にINするつもりですが、麻婆にチーズご飯なんて合うんかいな?と疑いつつ、はるやさんの感性を信じて注文しましたよ。
黒い麻婆まぜそばはよく混ぜてくださいね~ってなのでグルグル~グルグル~。
じゃん。
なかなかのドブ感(やめなはれ。
はるやさんのこの麻婆まぜめんに限らず、初見のまぜ麺とかビビンバとかのぐちゃぐちゃに混ぜて食べる系飯を冷静に直視すると絶対『美味しそう』なビジュアルじゃないんだけど、これを見て食べたいって思うのはお店への信頼感の高さ故だよね。(何の話よ。
麺は硬めの太麺で食べ応え噛み応えグーでした。
思ったよりも辛さは無くてモチモチとした麺の美味しさや豆腐の味も感じる事が出来てよい。私の味覚的には痺感はほぼ無い感じ。
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塩味がちょっと強く感じたので、間にキュウリが入った時にさっと塩味が薄れて瞬間麺の甘さを感じ凄く美味しさが増す気がします。キュウリ追加トッピングとかできたら凄く嬉しい(´・ω・`)
黒い麻婆まぜそばの『黒』はイカスミの黒だそうですが、麺食べてる間にイカスミ感はあんま~り感じなかったんだよな~。
で、チーズごはんを残った麻婆にIN!
こちらも激しくまぜまぜします。
どうですか?キッチンの三角コーナーの画像ではありませんよ。(やめなさいって
ビジュアルはひとまず置いといて。
麻婆にチーズごはんがイマイチ味のイメージ湧かず。美味しいんかー?っと思いながら一口。
結果→美味しかった(´・ω・`)はわわ。。。
気になった麻婆の塩味がチーズのおかげ?でまろやかに。
で、ごはんinの方がイカスミの甘い香りを感じる!!
麺食べてる時はトッピングにお肉とか無いからちょっと物足りないなーって感じがしてたんだけど、ごはんをまぜまぜして食べると、麺では拾い上げられなかったひき肉なんかがごはんと混ざって食べれていい!!
で、小さく粗みじん切り?にされた、なんかクニクニした食感のたんぱく質的な物が入ってて。
最初はお肉?と思ってたんですが、クニクニをもぐもぐ。クニクニもぐもぐ。クニもぐクニもぐ。
。。。イカだっ!!!
このイカがいい!メッチャいい味だしてる!!
贅沢を言うと、もうちょっと大きめに切ってもらってイカ感を出して貰えるとすごく満足度高まる。
なんか、一度食べただけでは美味しさを分かり切ってない感じがしたので是非もう一度、二度食べたいまぜそばでした。
けど、最終提供の7月11日までにまた行ける気がしないな~。
那覇から浦添間、ごはん食べに行くだけには微妙に遠い距離感なのよね~。
提供終わるまでに何か浦添い行く用事できないかな~(笑)
はるやさんはお座敷もあり、子供用の絵本とかも置いてて子供ちゃんウェルカムのラーメン屋さんです。赤ちゃんやちびっ子ちゃん連れでも大丈夫な感じでーす。
100円引きでラーメン(小)もできるので、普通サイズでは多すぎるけど取り分けでは足りないみたいな微妙な食べ具合のちびっ子ちゃんには嬉しいですね。
最後に、はるやのあっさり醤油ラーメンすき子さんがスープを飲んだ時の顔を載せておきますね。
満面の笑顔でラーメンを食べる次女さんでしがた案の定、炒飯が無かったのでラーメン(小)では足りませんでしたー。
『一番美味しい~』
おしまい。
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コメント
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