おつかれさまです。シアンです。
こちら。
好きでちょいちょい行ってる中華料理屋さん。
お昼時は駐車場車いっぱい。
とん珍亭さんはラーメンのセットとかボリューム満点!
座敷席もあるので子連れも大丈夫な感じですよー。
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はい、こちら。醤油ラーメン@とんかつセット。
醤油ラーメン。
海苔。ワカメ。カイワレ。チャーシュー。
スープは昔ながらって感じのシンプルな鶏ガラ醤油。
この味が嫌いって言う人はもはや中華料理自体がもう嫌いだと言う人でしょ。
麺はこんなん。
具も麺もスープもメッチャ普通の上等。飽きないラーメンやでー。
とんかつはお肉薄すぎず。大きさもあります。
お肉は程好い歯応え。噛み切るのも容易です。
が、この衣がメッチャ硬くて凶器と化してます。
とんかつ最初の一切れめで尖った衣が口の上あごに突き刺さりまして(´・ω・`)あばばばば。。。
上あご全体を覆うような血豆が一瞬でできまして(´・ω・`)あばばばばば。。。
でかい血豆が物食べ難くしてまして(´・ω・`)あばばばば。。。
仕方なく爪楊枝で邪魔な血豆をぶっ刺して潰しまして(´・ω・`)あばばばばば。。。
皮が破れたところから血がドロドロと流れ出しまして(´・ω・`)あばばばばば。。。
ヒリヒリとした痛みとベロベロと左右に揺れる破れた血豆の皮に苦しみながら完食いたしました。
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これはいったい何という地獄ですか?(´・ω・`)
食レポに痛レポもぶっ込んでしまってすいません。
でも皆様も、とんかつ食べる時にはお気を付けくださいませ。。。
んで、他の日に食べた酢豚定食。
ごはん山盛り嬉しい。
サラダの上にスパイシーな骨付きのチキンからあげ。
お箸では剥がれない肉離れの悪いチキンなので、かぶりついて食べるスタイルになります。
軟骨部分もはぎ取ってボリガリ食べたい私。チキンに食いついている顔はマジブスだと思います。
酢豚。
さっと油通しされたお野菜がガーっと炒められて、餡が絡んでいてもシャキシャキな食感。
んで、豚。
豚肉小さめ。
酢豚などのお肉小さめだとお肉固くなっちゃってるお店が多いんだけど、こちらは中のお肉は軟らかさを保ったまま揚がっています。
お肉小さめだけどコロコロとたくさん入ってる。
けど、もうちょっとお肉大きい方が食べ応えあるから好きなんだけどな~。揚げ時間の短縮のためかなー?
ごちそうさまでした。
で、こちらのお店には一人で通っているので毎回カウンターに座るのです。
そして料理を待ちながら料理をするお兄さんを愛でる私(´・ω・`)ほぅー。
炒め物はこのお兄さんが担当の様ですが、無駄な動きが全然無くて、2品とか同時にチャッチャと炒めあげていきます。流れるような動きと手際の良さにウットリです(´・ω・`)ほぅぅ
料理する男子はかっこよく見えるわぁ~(´・ω・`)ほぅぅぅ
こんな感じで、とん珍亭さんでは中華料理を楽しみつつ、お料理男子をチラ見するという変態行為でも楽しまさせてもらっています。(逮捕。
おしまい。
営業時間 11:00〜23:00
定休日 月曜日
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コメント
このラーメンまさに私の理想のラーメンです!!!
こういうラーメンが食べたい
オシャレなラーメンよりめちゃめちゃそそられます!!
チキンの軟膏ガリガリも私も大好きです!!
シアンさんのブログ本当に本当に食欲そそられてやばいです〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡
あーりーちゃん♪
コメント鬼遅すぎた!ごめん!
私と味覚似たところあるんだな~。嬉しい(*´ω`*)
ってなってそのままスルーしてたーごめんね。
軟骨ガリガリ美味いよねwww