おつかれさまです。シアンでっすー。
那覇にあります国際通りのれん街が２月１日に全館グランドオープンとなりました。
地下１階にある「沖縄元祖ラーメン横丁」がずっと気になり過ぎてたので早速行ってきましたよ♪
ラーメン横丁の出店舗は「ソラノイロ」「ＳＨＩＭＡＢＵＴＡＮＯＯＤＬＥＳ（島豚ヌードル）」「麺匠真武咲弥」「山頭火」「琉球とろ肉そば」の５店舗でした。
沖縄からはみたのクリエイトの琉球とろ肉そば一店舗のみでした。そっかぁ。。。
県内北と南に分散している美味しいラーメン屋さんがここに終結とかならすっごい嬉しかったけど県内はどのラーメン屋さんも人員、労力ギリギリで頑張ってる個人店が多いからこん所に手を出せる県内ラーメン屋さんはなかなか無いかな。
結局お金は内地企業に落ちるという悲しみｗｗｗ
なんて思ってても仕方ないね！（笑）せっかく沖縄初上陸のミシュランガイドに3年連続受賞が自慢の「ソラノイロ」さんとか気になるし～。
ってことで、まずは「ソラノイロ」さんで中華そばと特製ベジそばいただいて来ました！
娘とのれん街のラーメン横丁でラーメンランチしたお話し、させてもらいますねー。
れっつ！ラーメン！！
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ミシュランガイド3年連続受賞「ソラノイロ」で王道中華そばとギルティフリーな一杯
ラーメン横丁をグルリと一周。まず何食べましょうか？って長女さんが選んだのはソラノイロさんの中華そば。
横丁のラーメン屋さんはほぼ券売機で「ソラノイロ」さんも券売機置かれてましたが不具合なのか？スタッフと直接やり取りスタイルでした。あと、通常はたぶん券売機になる様なのでキャッシュレス対応してないね。
店員さんから呼び出しベルを貰って席で待ちますよぅ。お水はセルフサービスですよ～。
んではい！ソラノイロさんってばミシュランガイド3年連続受賞ってよ～。
1階フロアにもミシュランがどーたらこーたらでディナータイムの時間帯に沖縄県の労働に対する時給の最低賃金よりも高いテーブルチャージを取るうどん屋さんがありますのー。
のれん街的にはたまたまですかね？それともあえてミシュランとかそゆ権威性でもってお客さんを呼ぼうって感じですかね？どっちかな？
全然イイと思います。しらんけど。
『ミシュラン！何それよくわかんないけどかっこよくて美味しそう！キムタク！！ちょっまてよ！！』みたいな頭悪そうな認識しかないワタスはまんまと呼び込まれましたので作戦成功ですね。
長女さん：中華そば ￥850
ネギ苦手長女さん仕様でネギ抜き中華そばになっております。
味の雰囲気もビジュアルも王道の町中華料理屋の中華そばです。
あ、うん。普通の上等。。。と思いきや、よくよくスープを味わうと旨味がスープにジュギュンと詰まりに詰まってる感じ。普通の超上等です！
ちょい縮れたプルツル麺は啜るの下手長女さんもつるつる食べ易そうにしてました。彼女的にはスープはちょっとしょっぱかったみたいだけど。
チャーシューは豚と鶏の2種。鶏貰ったよ。
しっとり胸肉チャーシュー。美味しいけどちょーっぴりパサつきありだったかな。
普通の超上等な中華そばでした！あ、あと麺がたぶん少な目？でした。
今回食べた中華そばは長女さん仕様でネギ抜きだったんですけど、中華そばのネギはただ切って乗せただけの奴じゃなくてひと手間加えたネギっぽいのでたぶん絶対ネギ乗せた方が美味しいだろうなって思いましたよぅ。
長女さんいつになったらネギ食べられる様になるんだよぅ。
ワタス：特製ベジソバ ￥1,100
なんかこれ、めざましテレビで紹介されてませんでした？ギルティフリー（罪悪感無し）な外食特集？みたいな内容で。
沖縄ではなかなかお見かけしない美意識高すぎる系ラーメンに興味津々で注文。
野菜たっぷり。
スープがぁぁぁぁ黄金色やぁぁぁぁぁぁん。
スープね。甘いの。ニンジンさんかな？この甘さ。
スープはさらさらしているんだけど、野菜のポタージュって感じよ。ニンジン飲んでるわ～ってなる。
美味しい。好き。でもこれがラーメンだと思うと脳みそが混乱しますｗｗ
おしゃれ過ぎるこれはラーメンと言えるのだろうか？（笑）
上から右回りに。
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サツマイモ：ほくほく甘くておいぴぃ。
ブロッコリー：けっこうしっかり茹でられてて柔らか。私的にはもうちょっと歯応え残って欲しい感。
プチトマト：すっぱ過ぎず穏やかな酸味。
水菜：生のシャキシャキ瑞々しいアクセントでグッとサラダ感を強くする。
もち麦（？）：たぶん。。。もち麦。少しだけ入ってて何のためにいるの？って存在感。味がどーとかじゃなくて栄養添加的な考えで入れてるんかしら？それにしたって少ないけど。何なんかしら？
黄パプリカ：甘さのある瑞々しい生パプリカは水菜と同じくサラダ感を増させる。
味玉：甘しょっぱい。中華そばに使ってるのをそのまま使ってるんじゃないかな？たぶん。スープと全然あってなくてそこにいるが違和感ある味玉。
茹でキャベツ（真ん中）：温野菜サラダ的なね。シャクシャクの歯応えが野菜食べてる満足感を高めるね。
上に乗ってる具はそんな感じでしたー。
つるつるしたオレンジ色の麺もスープと絡んで甘い野菜味。
歯応えつるぷりぷつって感じでラーメン。。。ぱ。。。すた？面白い。
野菜と絡めて食べるともう温野菜サラダを食べてる感しかないよ。
スープも野菜のポタージュ好きな私としては早い段階でスープ飲み過ぎてしまったよ。うまいうまい。
ラーメンにはライス付けたい人間の私ですが、こちらはライス合わないね。
サイドメニューにパンとかとろける系チーズがあったら私追加しちゃうかも！（ギルティフリーぶち壊しｗｗ
スープ美味しいんだけど、ラーメンとして食べてると途中甘さゆえにちょっぴり飽きがきます。
そんな時に器のふちに添えられているゆず唐辛子（だったかな？）を溶かして食べるとイイ感じです。
辛味でスープの甘さが締ってまたそこから美味しく食べられましたぜ。
ベジそばの味玉よそ者感凄い問題
味玉だけはいただけないなぁ。。。と思いましたの。
あんなに野菜だらけの意識高い系ベジそばに乗ってた味玉が中華そばマストな甘しょっぱいやつだったの。
あの味玉１個で裏切られた感ｗ
野菜だらけで作ったベジそば、これはこれで美味しいやん。私も意識高い系の仲間入りかしら！！なんつって思ってたところに『あ、やっぱりラーメンってコレじゃなくアレだわ。。。』って思いださせる甘しょっぱい味玉投入って何の罠でしょうか！？（あはは
脳内野菜畑化がお馴染み味玉の味で一気に醒めたよｗ
味玉じゃなくてサラダに乗ってる様なプレーンのゆで卵じゃだめだったのかしら？
『ソラノイロ』ラーメンごちそうさまでした！まとめ
ほいほい。
２月１日にグランドオープンした国際通りのれん街の『元祖沖縄ラーメン横丁』でラーメン食べてきました。
おまとめしますと
- 現在ラーメン屋さんは５店舗
- 基本販売は券売機なのでキャッシュレス非対応
- 中華そばは普通の超上等
- ベジそばは甘い野菜の塊で最早温野菜サラダヌードル
- 意識高い系になれた錯覚を打ち砕く甘しょっぱ味玉！！
そんな感じです。どんなや。
正直に言うと、このベジそば食べた後に後二軒くらいはしごラーメンできるなって思ったぁ。そもそもそんなこと思うような奴はこんな美意識高い系のラーメン食べるなって感じでございました。
ベジそばは糖質の高いニンジンベースの甘いスープでトッピングにサツマイモも乗ってるし、麺も小麦で特に糖質OFFでも無く。仕上げに香味油かかってるので油分も摂取します。
トッピングがお野菜たっぷりサラダみたいなので視覚的に『ギルティフリー（罪悪感無し）』で食べられるのかもしれないけど、実際は糖質とかカロリーとかは普通のラーメンと変わらなそうね。
サンドイッチマンの『ドーナツは真ん中が空いてるからカロリー０』と通じる所があるかもしれない。（あるかな？ｗｗ
上げてるのか下げてるのか分からない感想になってしまいましたがｗいや、美味しかったですよ。
野菜好きなのでたまに食べたくなる雰囲気です。私的にね。
ラーメンって言うより『La・麺』（？）と思えば新しい風が吹いたなって寛容な気持ちになって受け入れられる感じです。（どゆこと？ｗ
ベジそば食べてると『私今、深田恭子に近づいている』って気分になりますし、美意識高い系女子の仲間入りしちゃたな～って胸が高鳴りました。（壮大な勘違い。
ってことで「ソラノイロ」さんの中華そば＆ベジそばのお話しさせていただきました。
この後は別の店舗へはしごラーメンしたので、そのお話はまたの機会にさせてくださいね～。
おしまい。
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志２丁目２−３０ リウボウ商事本社ビル 1階
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