おつかれさまですー。シアンですよ。
完全に名前負けしてしまってる悲しきお食事処の【最強食堂】さん。
その最強食堂さんで、冬季限定でお目見えする『韓国風味噌汁』と言うメニューがありますの。
これ、かなりおススメ。
風がビュービュー激寒いある日のランチに、韓国風味噌汁いただいてきましたよ!
さむ~い日に身体をホカホカ温めるにはまぁまぁ最強でおすすめなメニューです!
韓国風味噌汁を食べて美味しく温まったお話しさせてもらいますねー。
どぞー。
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最強食堂・那覇大橋店
最強食堂は県内に何店舗かありますが、私の最寄り最強食堂は那覇市にある奥武山公園の所。
最強食堂・那覇大橋店が正式名称っぽいよ。
その最強食堂は最盛期(?)には味も盛りも本当に最強って感じだったんですが、同じくらいかそれ以上を提供する食堂さんが増えたおかげですっかり普通の食堂になってしまった沖縄県民認知度85%の食堂です。(シアン適当調べ)
最盛期の最強度は抑えられたとは云え、お味などは普通の上等なのでまぁまぁ利用させてもらっています。ありがとうございますやで
最強食堂の韓国風味噌汁
そんな(どんなよ)最強食堂さんで
私的熱愛の期間限定メニュー『韓国風味噌汁』がこちら。
味噌汁に辛い調味料の溶いただけでしょ?なんて思うなかれ。
ベースの味噌汁が美味しいからピリ辛さの奥に隠れきれない美味さが汁にだだもれてるの。
具が汁面から顔を出すくらい、結構具沢山なのよ。
汁の温度も激熱で提供されるので、グツグツ煮立った汁が大好きな私はいつも汁が冷める前に喉を焼きながら喜んで冷める前にゴイゴイ飲んでいます。
韓国風と言いながら、辛さはそんなに強く無いです。
味噌汁が白味噌なので、それで辛さがマイルドに感じるのかな?
もう少し辛さがあるのが好きな私は追加で卓上にある七味もぶち込みますよ。
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辛味が増しても味噌汁のベースの旨味と甘味は消えず。うままままま。
コーレーグースも合うのでおすすめやー。
味噌汁はなかなか具沢山。
青菜、玉ねぎ、豆腐、ネギ、豚肉、ポーク、卵、糸こんにゃく。
糸こんにゃく!?
初見では『えー?』って思ったんですが、味が謎に染みてて美味しい。
韓国風味噌汁なので冷麺的な麺のイメージで『あり』と言う事にしました(?)
因みに卵はいつ食べても割れてるので、最後に軽く溶いて味噌汁をとじるスタイルなのかもです。
味噌汁の卵は自分のタイミングで割りたい私と、これはこれで美味しいと思う私の葛藤。
100円払うので割れてない卵を追加したい。
定食に付いてる唐揚げで満足度UP
最強食堂の韓国風味噌汁定食にはサラダ&唐揚げもついています。
サラダが付いているってのはまぁまぁありますが~、唐揚げもセットは嬉しい。
結構大き目な唐揚げ2個。
しかもこの唐揚げが揚げ置きじゃなくてちゃんと注文聞いてから揚げてくれるのでサクサク熱々ジューシーなのです。
味噌汁だけだとちょっと物足りない食いしん坊な私さんですが、このサラダ&唐揚げが美味しくお腹を膨らませてくれます。
多めのごはんもパクパク難なく無くなりますよー。
最強食堂(那覇大橋店)ではベシャッてたりパサッてたりするごはんに当たってがっかりした事ないよー。
ピリ辛韓国風味噌汁と唐揚げでごはんすすみ過ぎてつらい。
って事で、ごちそうさまでした。
〒901-0151 沖縄県那覇市鏡原町10−19
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